Ֆրանսիայի յուրաքանչյուր շրջան ունի իր հատուկ կերակրատեսակը:
Կասուլեն համարվում է Լանգըդոկ շրջանի պարծանքը:
Եթե գնաք Տուլուզ , անպայման համտեսեք Տուլուզի հռչակավոր կասուլեն(cassoulet toulousain)
Այս կերակրատեսակի հիմքում ընկած է սպիտակ հատիկ լոբին ու միսը
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire